Contexte

L'un des activités centrales de la chaîne de valeur est la production. Les interactions entre les acteurs industriels et Supply Chain sont majeures en vue de maximiser la performance globale de l'entreprise.

L’objectif de ce module est d’apporter les éléments essentiels à la compréhension de la gestion des flux de matières, d'emballages, de produits semi-finis et finis au sein de l'usine. L'industrie et la Supply Chain devront définir les arbitrages à opérer sur les schémas de production et sur l'organisation des flux de marchandises. Les équilibres financiers et les enjeux de services clients devront être optimisés par une collaboration efficace entre les deux fonctions.

ObjectifS

CONNAITRE les grands modèles de production
INTEGRER les contraintes industrielles dans le pilotage des flux de marchandises
COMPRENDRE les règles de planification de la production et des approvisionnements
DECOUVRIR les spécificités à prendre en compte selons les types d'industries

PROGRAMME

Présentation de l'usine
- Les grandes activités d'un site industriel
- L'organisation des services
- Les enjeux de performance
Contraintes de production
- Eléments et contraintes à prendre en compte dans l'organisation de production
- Contraintes outils, techniques, qualité et organisationnelles
Planification de la production
- Plan de production (PDP) et d'approvisionnement matières, composants et emballages (MRP)
- Planification des besoins capacitaires
- Collaboration planification/production/maintenance
- Ordonnancement de la production sur lignes
La gestion des flux au sein de l'usine
- Magasins
- Approvisionnement ligne
- Kanban
La performance industrielle
- Dimensions de la performance de l'usine
- Indicateurs de performance
- Système de management de la performance (rituels)
- Lean Manufacturing

Pré-requis

Connaitre les fondamentaux du supply chain management.
Avoir des notions générales sur les environnements industriel et commercial/marketing.

public concerné

Directeurs Supply Chain, responsables logistiques, contrôleurs de gestion Supply Chain, acheteurs de prestations logistiques, managers de contrats de prestation, chefs de projets logistiques.

en pratique

Méthodes pédagogiques

Notions, méthodes et outils illustrés de nombreux exemples provenant de secteurs industriels variés.
Exercice.
Partage d’expérience entre les différents participants.
Travail préparatoire à la journée de formation : Lecture d'un dossier présentant les caractéristiques industrielles d'un secteur d'activité (automobile, pharmacie, électronique...)

Moyens pédagogiques

Séance en salle de formation.
Ordinateur portable avec Windows/Office pour utilisation d'Excel.

Modalités d'évaluation

L'évaluation des connaissances acquises en formation s'appuie sur la réalisation d'un exercice, et d'un test final.

Statistiques

3500
cadres formés par an

6
campus en France et dans le monde

1
centre de formation au coeur de Paris

89%
de nos participants recommandent nos formations
(*source 1er semestre 2019)

Votre contact pour cette formation

Virginia Pena Santos

Chargée d'affaires

+33 (0)1 75 31 60 06

virginia.pena-santos@centralesupelec.fr

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Ils vous en parlent

« A la jonction entre les sciences de l’ingénieur, les sciences économiques et les sciences humaines et sociales, le génie industriel apporte une vision globale sur l’activité de l’ingénieur dans l’entreprise, très précieuse dans les fonctions supply chain. Cet atout est indispensable pour permettre aux professionnels en supply chain d’avoir une vision globale et de s’adapter en permanence aux réalités changeantes des marchés et des métiers. »

Yves Dallery
Professeur de Supply Chain à CentraleSupélec.
Associé DIAGMA, cabinet de conseil en Supply Chain Management.

Demandeur d'emploi, cette formation m'a permis de retrouver un poste dans un ESN. Le recul conceptuel et métier sur des problématiques de supply chain très étendus m'ont beaucoup apporté. La formation est très orientée pratique et favorise les retours d'expérience entre participants.

Michel, Senior retail business solutions consultant, promo 2017

Les différents modules de la formation permettent de parcourir l'ensemble de la supply chain, aussi bien dans sa partie théorique que pratique. Les intervenants, experts et consultants dans l'industrie, sont pertinents et abordent global supply chain, gestion des stocks, logistique, approche par les coûts, S&OP... On en ressort avec une vue d'ensemble efficace.

Sébastien, Supply chain operations leader, promo 2017

La Supply Chain dans l’industrie

Le management des flux au sein de l'usine

Référence :

SC06-21

Prix :

900€ (HT)

(Restauration offerte)

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Du 30/11/2021 au 30/11/2021
Formation programmée à la demande. Nous consulter.

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1 jour - 7 heures
Paris (75015)

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